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Ingrédients pour 8 personnes:
1 pate feuilletée
8 saucisses Knack
1 jaune d'œuf
Moutarde
![](https://static.wixstatic.com/media/d3bb1b_55251a42143242238f18da585516dce5~mv2.jpg/v1/fill/w_980,h_797,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/d3bb1b_55251a42143242238f18da585516dce5~mv2.jpg)
Etaler la pâte feuilletée.
La couper en rectangles de la longueur des saucisses sur environ 5 cm de large.
Badigeonner les morceaux de pate de moutarde. Poivrer. Poser les saucisses dessus et enrouler la pâte autour.
Découper 4 à 5 tronçons pour chaque. Strier les roulés avec une lame.
Les dorer avec le jaune d'œuf (qu'on peut le délayer dans un peu de lait).
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Faire cuire 15 à 20 minutes au four à 180°C (thermostat 6).
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